Warum verbrennen wir uns so leicht die Zunge?
Unsere Zunge und Mundschleimhäute sind extrem empfindlich. Während die Haut am Körper eine schützende Hornschicht besitzt, fehlt dieser Schutz im Mund. Die Folge? Selbst eine Temperatur von über 60 °C kann die Zellen bereits schädigen! Besonders gefährlich sind Speisen und Getränke, die ihre Hitze lange speichern – allen voran Kaffee, Tee, Suppe oder heiße Schokolade.
Was viele nicht wissen: Während die Haut meist nur oberflächlich verbrannt wird, kann eine Zungenverbrennung tiefer gehen und den Geschmackssinn vorübergehend beeinträchtigen. In schlimmen Fällen kann die Heilung mehrere Tage dauern!
Der beste Trick gegen den Schmerz – und warum er so gut funktioniert
Vergiss das hektische Fächeln mit der Hand oder das hektische Pusten! Der beste Sofort-Trick lautet: Milch oder Joghurt im Mund behalten.
Warum hilft Milch oder Joghurt?
- Kühle lindert den Schmerz: Milch oder Joghurt direkt aus dem Kühlschrank wirken kühl und beruhigen die gereizten Nervenenden.
- Proteine unterstützen die Heilung: Milchproteine können eine leicht schützende Schicht über die verletzte Schleimhaut legen und helfen, Reizungen zu reduzieren.
- Fett kann zusätzlich beruhigen: Während Fett Wärme speichert, kann es in kleinen Mengen dennoch helfen, indem es die empfindliche Oberfläche der Zunge etwas schützt und verhindert, dass weitere Reizstoffe (z. B. Säuren oder Gewürze) die Wunde noch mehr irritieren.
Alternative, falls keine Milch zur Hand ist:
- Eiswürfel lutschen (aber nicht zu lange – das kann das Gewebe zusätzlich reizen).
- Zucker auf die Zunge legen – hilft durch seine leicht kühlende Wirkung.
- Honig – wirkt entzündungshemmend und beruhigt gereiztes Gewebe.
Weitere Hausmittel gegen eine verbrannte Zunge
Falls der Schmerz länger anhält, gibt es weitere wirksame Hausmittel, die die Heilung beschleunigen:
- Lauwarmes Wasser mit Honiggurgeln – antibakteriell und beruhigend.
- Aloe-Vera-Gel auf die Zunge geben – kühlt und fördert die Regeneration.
- Kamillentee trinken – wirkt entzündungshemmend (aber bitte nur lauwarm!).
- Kalter Löffel auf die Zunge legen – hilft, die Hitze aus dem Gewebe zu ziehen.
Achtung: Was du auf keinen Fall tun solltest!
🚫 Heiße oder scharfe Speisen essen – das reizt die Zunge noch mehr.
🚫 Zunge mit der Zahnbürste „abschaben“ – das verzögert die Heilung.
🚫 Eiskalte Getränke in großen Mengen trinken – kann kurzfristig helfen, aber langfristig die Schmerzen verstärken.
Wie lange dauert die Heilung?
Eine leichte Verbrennung der Zunge heilt meist innerhalb von 1–3 Tagen. Bei stärkeren Verletzungen mit Blasenbildung kann es bis zu einer Woche dauern. Sollte sich die Zunge entzünden oder Taubheitsgefühle auftreten, ist ein Arztbesuch ratsam.
Fazit: Schnell handeln, Schmerzen vermeiden!
Die beste Lösung? Vorbeugung! Probiere heiße Getränke immer zuerst mit einem kleinen Schluck und puste dein Essen gut ab, bevor du den ersten Bissen nimmst. Sollte es trotzdem passieren, hilft es, sofort Milch oder Joghurt im Mund zu behalten, um den Schmerz zu lindern.